Grillen macht Spaß! Diesen Satz würden die meisten Menschen direkt unterschreiben. Wer genießt es nicht, in gemütlicher Runde Leckereien auf einem Grill zuzubereiten? Aber Vorsicht: Der falsche Umgang birgt Gefahren!
Mit Hilfe unserer Tipps kommen Sie sicher durch die Grillsaison.
Grundregeln für alle Grillgeräte:
– Suchen Sie einen sicheren Standort für ihren Grill
– Fester und ebener Untergrund eignet sich am Besten. Auch Sand garantiert einen sicheren Stand
– Halten Sie Abstand zu brennbaren Materialien, wie Gartenmöbelpolster, dürres Gras, trockene Hecken, etc.
Achtung: Windrichtung beachten Funkenflug!
– In der freien Natur ist das Grillen nur an ausgewiesenen Plätzen erlaubt, niemals aber im Wald
– Niemals den Grill unbeaufsichtigt lassen. Das gilt besonders, wenn Kinder in der Nähe sind. Kleine Kinder generell vom Grill fernhalten.
– Bereiten Sie sich darauf vor, löschen zu können
– Löschdecken, Sand und Pulverlöscher eignen sich besonders gut
Achtung: Niemals aus kurzem Abstand Wasser auf glühende Kohlen spritzen.
Verbrühungsgefahr durch Wasserdampf!
Achtung: Niemals brennendes Fett mit Wasser löschen Fettexplosion!
– In Betrieb befindliche Grills nicht transportieren
– Verwenden Sie sicheres Grillbesteck, d.h. langstielig mit Holz- oder Plastikgriffen
Der Kohlengrill:
– Verwenden Sie nur auf Sicherheit geprüfte Geräte mit GS oder DIN Kennzeichnung
– Das gilt auch für Grillanzünder jeder Art
– Niemals Brandbeschleuniger wir Benzin oder Spiritus verwenden!
– Nur vollständig erkaltete Restkohle in Abfallbehälter geben. Wenn möglich zuvor noch mal Wasser darüber geben, nachdem die Kohle abgekühlt ist
Achtung: Kohlengrill ausschließlich im Freien verwenden. Auch zum Auskühlen niemals in geschlossene Räume bringen –> Vergiftungsgefahr mit Kohlenstoffmonoxid!
Der Gasgrill:
– Verwenden Sie nur auf Sicherheit geprüfte Geräte mit GS oder DIN Kennzeichnung
– Achten Sie auf Dichtigkeit der Anschlüsse. Verbindungsschläuche nicht der Grillhitze aussetzen. Leckagen führen zu Brandgefahren
Der Elektrogrill:
– Verwenden Sie nur auf Sicherheit geprüfte Geräte mit GS oder DIN Kennzeichnung
– Achten Sie auf Intakte Kabel und sichere Verbindungen. Niemals eine Mehrfachsteckdose in eine zweite Einstecken, um z.B. den Kabelweg zu verlängern, oder gar zusätzliche Verbraucher anschließen zu können
Bei Verletzungen:
– Brandverletzungen kühlen, bis eine merkliche Linderung eintritt, jedoch niemals länger als max. 20 Minuten
– Wunden keimfrei abdecken und umgehend einen Arzt aufsuchen
Bei schweren Brandverletzungen rufen Sie den Rettungsdienst Ihrer Feuerwehr unter der europaweiten Notrufnummer 112